Nuestra Historia

La fiesta del sabor
italoamericano

Somos el lugar donde la pasta y las pizzas hacen una fiesta en tu boca. ¡Prepárate para una experiencia gastronómica que te hará chuparte los dedos!

Quiénes somos

Fresco. Auténtico. Sencillo.

En Guido's Nation llevamos los mejores sabores directamente a tu plato. No encontrarás pretensiones, solo comida de verdad — cocinada con pasión, servida con alegría y pensada para compartir.

Somos el cruce donde la generosidad italiana se encuentra con la energía americana: pastas que te abrazan desde dentro, pizzas New York style de 36cm que no dejan indiferente a nadie, y una carta de vinos cuidada con mimo que va desde las bodegas de Puglia hasta las D.O. más interesantes de España.

"Somos el lugar donde la pasta y las pizzas hacen una fiesta en tu boca."

Cada plato tiene nombre propio — y no cualquier nombre. En nuestra carta encontrarás al Andy Warhol, al Tommy Hellfinger, al Charlie Brownie. Porque creemos que la comida tiene que tener carácter, y el carácter tiene que tener nombre.

Estamos en pleno Argüelles, en una de las mejores esquinas de Madrid para sentarse, respirar y dejarse llevar. Bienvenido a la nación de Guido.

Plato estrella de Guido's Nation
Lo que nos mueve

Tres palabras.
Un compromiso.

🌿

Fresco

Ingredientes frescos, recetas propias y una cocina que nunca descansa. Lo que llega a tu plato tiene historia corta y sabor largo.

🤌

Auténtico

Fusión de verdad, no de postal. Técnica italiana, alma americana, personalidad 100% nuestra. Cada plato es una declaración de identidad.

Sencillo

Sin complicaciones. Ven, come, disfruta. La mejor experiencia culinaria no tiene por qué ser difícil de entender — solo de olvidar.

Lo que encontrarás

Más que una pizzería

🍝

Pastas Artesanales

Desde las Rippieni Sea Shells hasta el Alfredo's Umami Chicken — 6 platos de pasta que son la razón por la que la gente vuelve.

🍕

Pizzas NY Style

36cm de diámetro, masa fina, poco borde. 6 pizzas con personalidad propia, desde la Queen Margaret hasta el All You Can Meat.

🍷

Carta de Vinos Curada

Vino artesanal de Puglia, Crego e Monaguillo de Monterrei, Feudo Arancio de Sicilia, crianzas de Rioja. Esto no es un restaurante de pizza y birra.

🛵

Delivery a Domicilio

¿No puedes venir? La fiesta va a tu casa. Pedidos via Glovo y Uber Eats disponibles todos los días de apertura.

¿Listo?

¿Qué esperas?

Reserva tu mesa o pide a domicilio. La mejor experiencia culinaria está a un click.

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